發(fā)酵罐是一種用于微生物培養(yǎng)的發(fā)酵設備，已在許多工業(yè)生產中使用。 發(fā)酵技術被廣泛應用于生物制藥，飼料，酒精，酵母生產，酶生產，蛋白質衍生物，碳氫化合物，飲料，活性污泥處理及其他處理工藝中。 發(fā)酵過程分為有氧發(fā)酵和厭氧發(fā)酵。 發(fā)酵罐內有一個攪拌裝置，對于厭氧發(fā)酵過程（如酒），攪拌強度較低。 而在好氧發(fā)酵過程中，攪拌條件對原料的影響非常嚴重。 發(fā)酵過程中的攪拌作用包括氣體分散，固液懸浮，傳熱和混合。 發(fā)酵罐的清潔問題通常是最大程度地利用自動操作。 常見的方法是清潔清潔球。 清潔球包括固定清潔球，旋轉清潔球，雙循環(huán)清潔裝置等。

發(fā)酵罐的三種清洗方法

  固定清潔球：傳統(tǒng)的固定清潔球是最常用的清潔設備。 固定的清潔球具有不同的類型，尺寸和清潔能力。 固定的清潔球可以將清潔液噴灑到罐壁上，以進行固定和簡單的清潔。 固定的清洗球最適合用來清洗水箱壁。 從帶孔的單個噴孔噴水，然后噴到水箱壁的同一位置。 由于噴嘴的尺寸限制，在每個撞擊點向罐壁噴灑的力非常有限，未撞擊點的水量實際上為零。 因此，為了達到所需的清潔效果，公司必須使用大量的高濃度化學清潔劑或高溫清潔液進行長期清潔。

  旋轉清潔球：在實際清潔中，旋轉清潔球的方法和效果均優(yōu)于傳統(tǒng)的固定清潔球。 旋轉清潔球的噴頭以不規(guī)則的方式噴涂在罐壁上。 與固定式清潔球相比，清潔方法和機械沖擊的結合減少了水和化學物質的消耗，并且可以在短時間內去除殘留物。

  雙循環(huán)清洗裝置：雙循環(huán)清洗可以有效清洗發(fā)酵罐。 噴霧清洗的方法包括中上噴霧，中下噴霧，全噴霧，360度內噴霧清洗，清洗效率高，耗水量和能耗低以及化學藥劑的用量； 衛(wèi)生的結構，用清潔液自潤滑，可以任意角度清洗水箱。

  發(fā)酵罐使用一段時間后需要清洗。 清潔發(fā)酵罐可以確保產品質量，并延長發(fā)酵罐設備的使用壽命。